Selasa, 22 Juli 2014

Sate Jamur Kecap

Bahan:             10 bh jamur kancing, belah 2
                        10 bh jamur kuping, potong jari 2
                        2 sdm kecap manis
                        2 sdm saus penyedap
                        1 sdm gula merah, sisir
                        1 sdm margarin untuk menumis
Tusuk sate secukupnya
Haluskan:        6 btr bawang merah
                        4 siung bawang putih
                        Garam secukupnya
Cara membuat:
-          Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum.
-          Masukkan jamur, kecap manis, saus penyedap dan gula merah. Aduk rata.
-          Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
-          Tusuk jamur kancing berselang seling dengan jamur kuping.
-          Bakar sate sebentar sampai aromanya wangi.

-          Sajikan.

1 komentar:

  1. Sate Jamur Kecap adalah salah satu masakan spesial yang sehat dan lezat. Bahan utamanya adalah jamur, sehingga bebas kolesterol.

    BalasHapus